Per chi ama i sapori della tradizione, il nostro Menù di Pasqua Terra è un viaggio tra piatti tipici e ingredienti genuini, perfetto per celebrare questa festa con gusto.
Si inizia con un antipasto ricco e saporito:
sfogliata di parmigiana di melanzana, un classico rivisitato con eleganza
I primi piatti portano in tavola tutta la tradizione:
cappelletti al ragù, immancabili nelle feste
tagliatelle con guanciale e pesto di stridoli, dal sapore deciso e originale
Come secondo, un grande protagonista:
tagliata di manzo al sale di Cervia con patate al forno, tenera e saporita
Il pranzo si conclude con i dolci della tradizione:
uovo di Pasqua
colomba accompagnata da tre creme preparate dallo chef
💶 Prezzo: 45€ a persona (bevande escluse)
Un menù pensato per chi vuole riscoprire i sapori autentici della cucina di terra, in un’atmosfera calda e conviviale.
